我要投搞

标签云

收藏小站

爱尚经典语录、名言、句子、散文、日志、唯美图片

当前位置:白小姐 > 分叉 >

头发枯黄分叉怎么办?常吃此菜可改善头发组织使乌黑发亮

归档日期:05-21       文本归类:分叉      文章编辑:爱尚语录

  黄豆用水浸泡发芽生成的黄豆芽,性脆鲜嫩,茎细长圆润、似玉似银,茎的尾端是根须,豆瓣的颜色嫩黄,味美可口,是人人喜爱的大众化蔬菜之一。

  黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜。据分析,每100克黄豆芽中含蛋白质11.5克、糖7.1克、脂肪2克、粗纤维1克、磷102毫克、钙68毫克、铁1.8毫克、维生素B20.11毫克、胡萝卜素0.03毫克。

  研究发现,黄豆芽比黄豆的营养还丰富,黄豆芽的维生素B2含量比黄豆高2~4倍,黄豆原本不含维生素C,黄豆芽则含有丰富的维生素C。

  黄豆在发芽4~12天时,维生素C含量最高,如果同时每天日光照射2小时,含量将会增加一倍。黄豆芽性寒,味甘,可利湿热,适宜胃中积热者、妇女妊娠高血压者、肥胖症患者、便秘与痔疮患者食用。

  现代医学研究表明,黄豆芽含有丰富的维生素,春天多吃黄豆芽可以有效防治维生素B2缺乏症;豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等都很有好处,

  常吃黄豆芽可健脑、抗疲劳、抗癌,防止牙龈出血。此外,黄豆芽中所含的硝基磷酸酶能补充瘴痛病人大脑中所缺乏的这种酶,有缓解癫痫病的作用。

  黄豆芽性寒,慢性腹泻及脾胃虚寒者忌食。黄豆芽不宜与猪肝同食。烹调豆芽时切勿加碱,加碱会使维生素B2被大量破坏,加醋则有利于保护营养成分。

  制作方法:将黄豆芽去皮和根毛,洗净。将锅烧热,加入植物油,烧热,倒入黄豆芽,煸炒至半熟,加入酱油、精盐、姜片及适量水,继续编炒,豆芽快熟时加入白糖,再炒片刻即可出锅。

  功效:黄豆芽内含有蛋白质、脂肪和较高的维生素等物质,能够改善头发组织,使人保持头发乌黑发亮,同时还有润肤的功效。

本文链接:http://frankstella.net/fencha/247.html